Data Harga dan Ketersediaan Bahan Pokok Penting bulanan yang bersumber dari : 1) Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan 2) Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian 3) PD PasarBidang Pengendalian dan Distribusi Perekonomian1. Badan Perencanaan Pembangunan Daerah, Penelitian dan Pengembangan 2. Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian 3. Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan 4. Bagian Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat 5. PD. Rumah Potong Hewan 6. PD. Pasar Surya 7. Kepala Badan Pusat Statistik Kota Surabaya 8. Dr. Ignatia Martha Hendrati, SE., MELaporan Analisa Stabilitas Harga dan Ketersediaan Bahan Pangan DaerahLaporan Analisa Monitoring Evaluasi Pengendalian Harga dan Ketersediaan bahan Pokok Penting Kota Surabaya Bulan Desember 2023Dra. Dewi Wahyu Wardani, M.Si.2023-11-12T00:00:00Berdasarkan pembahasan dan data-data sebagaimana hasil rapat, diperoleh kesimpulan sebagai berikut : a. Indeks Kecukupan Pangan (IKP) komoditas beras Kota Surabaya untuk Bulan Desember 2023 adalah 2.93 dan masih mencukupi untuk memenuhi kebutuhan warga Surabaya kurang lebi 3 bulan kedepan b. dibandingkan denganbulan sebelumnya (November 2023), pada bulan November 2023 komoditas yang terpantau mengalami penurunan harga paling besar yaitu udang, sedangkan komoditas yang mengalami peningkatan harga paling besar yaitu cabai merah Rekomendasi : menjelang Hari Natal dan Tahun Baru lebih di gencarkan kegiatan moral suasion dan konsumsi secukupknya pada media sosial serta radio karena ketersediaan bahan pokok Kota surabaya masih mecukupi dan agar masyarakat tidak panik buying