Jumlah Produk dan Sarana Produksi Makanan- Minuman Industri Rumah Tangga Beredar yang Dilakukan Pemeriksaan Post Market dalam rangka Tindak Lanjut Pengawasan

Sampel yang diambil dari Sarana Produksi Makanan-Minuman Industri Rumah Tangga dan dilakukan pemeriksaan untuk mengetahui kandungan berbahaya kimia dalam rangka pemeriksaan post market dan tindak lanjut pengawasan

Penjelasan mengenai variabel di dalam dataset ini:

  • tempat_pengelolaan_makanan : menyatakan nama atau tempat usaha yang digunakan untuk melakukan kegiatan pengelolaan makanan, dengan tipe data teks. Sumber: Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 17 Tahun 2024 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko Sektor Kesehatan.

  • alamat_tpm : menyatakan alamat tempat pengelolaan makanan sebagai lokasi kegiatan pengelolaan pangan, dengan tipe data teks. Sumber: Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 17 Tahun 2024.

  • kelurahan : menyatakan nama kelurahan tempat pengelolaan makanan berada, dengan tipe data teks.

  • kecamatan : menyatakan nama kecamatan tempat pengelolaan makanan berada, dengan tipe data teks.

  • jenis_tpm : menyatakan jenis atau kategori tempat pengelolaan makanan berdasarkan kegiatan pengelolaan pangan, dengan tipe data teks. Sumber: Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 17 Tahun 2024.

  • dibina_dinkes : menyatakan status pembinaan tempat pengelolaan makanan oleh Dinas Kesehatan, dengan tipe data teks. Sumber: Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 17 Tahun 2024.

  • tpm_syarat_higienis_sanitasi : menyatakan status pemenuhan persyaratan higiene dan sanitasi pada tempat pengelolaan makanan, dengan tipe data teks. Sumber: Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 17 Tahun 2024.

  • nama_produk : menyatakan nama produk makanan atau minuman yang dihasilkan atau dikelola pada tempat pengelolaan makanan, dengan tipe data teks. Sumber: Peraturan Pemerintah Nomor 1 Tahun 2026 tentang Perubahan atas Peraturan Pemerintah Nomor 86 Tahun 2019 tentang Keamanan Pangan.

Dati un resursi

Metadata

Lauks Vērtība
Pēdējā atjaunināšana augusts 11, 2026, 08:36 (+0700)
Izveidots aprīlis 16, 2024, 15:39 (+0700)
Formulasi Jumlah Produk dan Sarana Produksi Makanan- Minuman Industri Rumah Tangga Beredar yang Dilakukan Pemeriksaan Post Market dalam rangka Tindak Lanjut Pengawasan pada tahun (t)
Periode Bulanan
Satuan Unit
Tingkat Kedalaman Kecamatan
Urusan Urusan Pemerintahan Bidang Kesehatan